РЫБА САЗАН

На нашем сайте вы можете найти следующую информацию о данной рыбе:

Содержание:

Часть первая про сазана

1. Описание сазанов
2. Места и среда обитания
3. Нерестовый период
4. Поведение и питание рыбы сазан
5. Сезон ловли
6. Кулинария

Часть вторая

1. Коротко о некоторых способах, в том числе, экзотических
• Фидерный способ
• Карпфишинговые методы
• Донные снасти
• Джиговая ловля на съедобную резину
2. Выбираем место
3. Питание
4. Используя лодку
5. Ловля на поплавочную удочку с берега
6. Советы по спиннинговой рыбалке на сазана
7. Используем бойлы
8. Фидер против силача
• Стоячая вода
• На течении, общая концепция
• Среднее течение
• Сильное течение
9. Прикормка и наживка

Эта рыба главный сокрушитель рыболовных снастей, объект фантастических рассказов и небылиц рыболовов. По своей мощи он не уступает многим речным обитателям. По осторожности, с ним мало кто, можно соперничать.

Давайте возьмём его «за жабры» и детально изучим. Рассмотрим места обитания, узнаем об особенностях нереста рыбы. Выясним, как поймать сазана, чем он питается и когда его лучше ловить. В заключении поговорим о вкусностях, гастрономических особенностях этого вида пресноводного силача.

Описание рыбы сазан

Сазан — это крупная пресноводная рыба семейства карповых.

Существуют две формы этого вида.

1. Полупроходная.
2. Жилая.

Первый вид живёт в озёрах с пресной водой или опреснённых участках моря. Для воспроизведения потомства заходит в реки.

Второй вид, живёт в водоёме, не покидая его пределов.

Тело слегка вытянутой формы. Длинный спинной плавник тёмно-серый занимает практически всю заднюю часть спины.

Остальные плавники серые с небольшим налётом фиолетового цвета. Рот мясистый, с парой коротких усов.

Места и среда обитания сазана

Сазан «прописался и проживает» в спокойных водах на глубине, предпочитая места с глинистым дном. Рыбалка на сазана будет эффективной на закоряженных ямах и местах с перепадами глубин. Это его излюбленные места.

Может выходить на мелководье к камышовой кромке. Но делает это только ночью и на рассвете. В летний период предпочитает заросли кувшинок, находясь на комфортной двухметровой глубине.

Ведёт стайный образ жизни. Чем меньше особи, тем их больше в стае. Крупные экземпляры предпочитают уединение, живут и питаются отдельно.

Нерестовый период у рыбы сазан

Наиболее комфортная температура воды для нереста 20⁰С. Рыба выходит на разливы, откладывая икринки на прошлогоднюю растительность. Есть определённая закономерность в поведении рыбы в этот период.

Икру в первую очередь мечут мелкие особи, затем среднего размера. Завершают процесс икрометания крупные экземпляры. В момент зарождения новой жизни рыбы перемещаются, вода в прямом смысле кипит от рыбьих тел.

Таинство начинается в безветренную тихую погоду, когда солнце заходит за горизонт, продолжаясь до утра. Нужно отметить одну особенность. Процесс зарождения новой жизни может повторяться при затяжных паводках.

Сроки нерестового периода 25-30 дней. Процесс нереста в отдельных группах не занимает больше 10 дней. Возможно, что одной из причин распространения этого вида является её плодовитость.

Не забывайте, что лов рыбы в этот период ЗАПРЕЩЁН!

Одна самка может выпустить до одного миллиона икринок! Через 14-17 дней из икринок появляются новые обитатели подводного царства – мальки. Кормом, на начальной стадии их развития служат личинки насекомые, мелкие ракообразные. Постепенно идёт процесс перехода на более крупную пищу. Рост идёт быстро. Через год вес рыбы может достигать 300 гр.

Поведение и питание сазана

Как поймать сазана? Отвечая на этот вопрос, скажем, что нужно знать гастрономические пристрастия рыбы. Планктон излюбленное лакомство молодняка. Мелочь не брезгует ракообразными и бентосом. Взрослые особи «хрустят» молодыми побегами богатой водной растительности. С удовольствием поедает насекомых и их личинок, «уважает» жирных червей моллюсков и мальков. Если в водоёме недостаточно корма может нападать на мелкую рыбёшку.

Сезоны ловли сазана

Посмотреть про сезоны ужения сазанов и активность его клева можно на отдельной странице нашего проекта рыбалка на сазана или в статье:

Рыболовный календарь

Если хотите получить зачётный, или того лучше, трофейный экземпляр, собирайтесь на рыбалку перед началом нереста рыбы.

Рыбалка на сазана наиболее эффективна с началом жора. Процесс в разных водоёмах может отличаться по срокам. Хотя можно определить этот период как последняя декада апреля – первая декада мая. Температура в это время должна быть не ниже 15⁰С.

 В летние жаркие дни необходимо запастись терпением. Место предполагаемого лова нужно прикормить заранее, желательно за два—три дня до рыбалки. В процессе ловли её нужно постоянно приваживать. Поклёвок в это время года приходится ждать долго.

 С наступлением холодов клёв ослабевает и сходит на нет. Середина осени – это окончание сезона ловли сазана. Но перед выходом рыбы на зимовальные ямы клёв активизируется, но ненадолго. Рыбалка на сазана в это время заканчивается.

Кулинария из сазана

Сазан считается диетическим продуктом. Калорийность составляет всего 97 ккал. Рыба богата на витамины и микроэлементы.

В мировой кулинарии – это желанный гость на разделочном столе шеф-повара.

Считается, что чем крупнее рыба, тем она лучше. В ней практически отсутствуют мелкие кости.

Его жарят, запекают, делают рыбные котлеты, фаршируют. Он хорош в солёном и вяленом виде.

Познакомившись с этим видом теперь необходимо выяснить где, когда и на какие снасти лучше всего ловить. Об этом мы поговорим во второй части нашего повествования.  

Про все способы лова сазана вы можете почитать в следующей статье.

Читайте описания мирных рыб и хищников на страницах сайта Ribalka-vsem.ru. Смотрите интересные и полезные видео с рыбалок и отдыхов. Подписывайтесь на наши странички в социальных сетях.